以前醉金香生意兴隆的时候。餐厅里用着很多小姑娘做服务员。醉金香的规定，服务员和小姐是严禁打交道的。更加禁止在三，四楼停留。一旦发现，立刻开除。

晚上餐厅准时十点打烊。服务员全部回宿舍，点名，然后锁门。

那道防盗门，曾经一度将红尘和风尘分隔开来。

只不过，总有那么几个不安分的心，无论如何也关不住的。

渐渐的，梅姐就把餐厅的服务员都辞退了。招了几个五十多岁的妇女打扫卫生。

剩下招揽食客的活儿，通通由小姐代劳。

醉金香不景气后，那些大妈们陆续辞职，就剩下李姐还在坚持。

她丈夫工伤致残。老板跑路，并没有得到合理的补偿。女儿正在上高中，全家人的开销都着落在她身上。

一个人打扫偌大的醉金香，是一件很辛苦的事，但正因为辛苦，所以工资比别处高处四五倍。时间上也自由，只要你能保持这里基本的卫生状况。随便你什么时候上下班。

老板娘隔三差五还会给点福利。

就像现在。梅姐把卖废品的两百块递给李姐：“快过年了。我懒得动弹，你自己拿去买些糖，茶。”

李姐拿着钱：“离过年还有一个月。”

梅姐面不改色：“我怕到时候忘了。醉金香要拆了，趁过年你也早做打算。”

李姐有些慌然：“梅姐，你准备挪到哪儿去干？我还跟着你干好不好？”

梅姐目中闪过一丝茫然，好一会儿轻轻摇了摇头：“我还没想好呢。”

“我打死你个老女表子。你个烂心烂肺烂腚眼子的老东西……”

后面传来一阵喧哗怒骂的声音。

干这一行的，大约是常年不见阳光，在灯红酒绿中行走，和魑魅魍魉为伍，所以，大多虚伪的面孔下，藏着一颗戾气满满的心。

争吵，打架简直就是家常便饭。

梅姐抱着我，转身顺着声音向后面走去。

从前楼的大厅，到后院的厨房有一条全封闭的通道。通道两端各有一道门。第一道门紧挨大厅。第二道门就是厨房大门。这两道门，都是沉重的推拉式轨道铁门。可以想象，如果被关在这两道门之间，想要逃出来那简直犹如登天。

当然，厨房不可能就这一个门。

厨房朝后院还有一个大门。这个门就比较正常了。出了这个门，左边是一排平房。

是存放食材的库房和厨师们的宿舍。右边就是前楼的后墙。中间是不大的一个天井。

梅姐的高跟鞋敲在密封通道的地板上，啪嗒，啪嗒，仿佛带着萧杀之气的秋雨，落在古老的瓦脊上，再滴落到青石地面积起的小水洼里。

“干什么？”她的声音，清冷的像雪山流淌下的泉水冰凉沁骨，似乎能扑灭一切怒火。

围拢的女人们快速散开，露出里面扭打在一起的两人。

佳佳面目狰狞掐着小李的脖子。小李豪不示弱，五官扭曲的揪着佳佳的头发。